domingo, 19 de julho de 2009

Pudim de Filipinos


Esta é outra receita que já surge na mesa da minha família há anos.
Fácil e saborosa!

Ingredientes:
3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatinas
2 pacotes de bolachas tipo filipinos
Chocolate granulado q.b.

Preparação:
Triture as bolachas tipo filipinos na picadora. Eu usei "Argolinhas" da marca Continente, são mais baratas e igualmente boas. Coloquei uma caixa das de chocolate negro, meia de chocolate de leite e meia de chocolate branco.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
De seguida, bata as natas até ficarem duras e junte o leite condensado. Adicione as bolachinhas trituradas, continuando a bater. Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no microondas, durante 10 segundos. Junte-as ao preparado anterior e misture muito bem até ficar um creme homogéneo.
Guarde no frigorífico e, antes de servir, decore com chocolate granulado.

3 comentários:

Anónimo disse...

Muito Bom :-)

Unknown disse...

Hummmm maravilhoso e acerta sempre

Unknown disse...

Hummmm maravilhoso e acerta sempre